DESARROLLO:
En este taller realizaremos todos los procesos hasta la obtención del aceite de oliva virgen de la misma manera que se realizaba en las almazaras tradicionales, con el sistema de prensado. Para ello, en primer lugar iremos al olivar agroecológico de la granja a recoger las olivas que vamos a necesitar, para después realizar su pesado, lavado, molturado, prensado y decantado para obtener el aceite virgen puro. Para finalizar nos daremos un paseíto por la granja para ver algunos de los animales que viven aquí.
AVISO IMPORTANTE: Por favor, asegúrate que reservas la fecha, horario y número de plazas correcto, ya que no se realizará devolución (total o parcial), ni cambio de fecha, en caso de no poder asistir a la visita, sea cual sea el motivo.